05 '감질', '감질맛', '감칠맛'의 바른 표현 '감질'은' 바라는 정도에 아주 못 미쳐 애타는 마음'을 뜻합니다. '감칠맛'은 '음식물이 입에 당기는 맛'을 뜻합니다. 질문 '감질이 나다', '감칠맛나게', '감질맛 난다'등의 표현에서 올바르지 못한 표현이 있는지 궁금합니다. 또한 그 단어들의 정확한 의미도 알고 싶어요. 답변 '감질'은 '바라는 정도에 아주 못 미쳐 애타는 마음'을 뜻하는 말로, '감질이 나다/아이는 감질이 올라서 닿을락 말락 하는 밥그릇을 붙들려고 애를 쓴다.'와 같이 쓰입니다. 그리고 '감칠맛'은 '음식물이 입에 당기는 맛'을 뜻하는 말로, '감칠맛이 나다/혀끝에 감칠맛이 돌다/술이 감칠맛이 있다./재료는 별것이 아니었으나 그가 갖다 주는 음식은 언제나 맛깔스럽고 간이 맞고 감..